Odmiana:100% Arroniz
Region:Navarra
Smak:średnio goryczkowy z wyczuwalnym posmakiem karczocha i krzewu pomidora. Umiarkowanie pikantny.
Zapach:świeży, z nutami zielonych warzyw, karczocha, jabłka, trawy i gorzkiego migdała
Kolor:oliwkowo-żółty
Idealna do:sałatek, sosów, serów, mięs, marynat.


Data ważności:  2026-02-01



Informacje o produkcie

Oliwa Extra Virgin wyciskana mechanicznie, na zimno, wyłącznie z odmiany Arroniz. Jest to stuprocentowy sok z oliwy o przepięknym złoto-oliwkowym kolorze i gęstej konsystencji. Edicion Limitada to produkt limitowany, tłoczony w niewielkich ilościach, co roku z innych odmian oliwek.

W kampanii 2023/24„EL” tłoczono z odmian Korneiki, Tosca i Arroniz.

Młyn oliwny Agricola La Maya, oprócz swojego sztandarowego produktu Alfar La Maja, co roku wypuszcza na rynek wersje limitowane oliwy, tłoczonej ze starannie wyselekcjonowanych oliwek, zebranych w najlepszym momencie swojej dojrzałości. Edicion Limitada to efekt wieloletniej pracy, eksperymentów i testów, którego efektem jest produkt szlachetny, o bardzo wysokiej jakości i wyjątkowych walorach smakowo-zapachowych.

Oliwa niepowtarzalna w smaku, produkowana tylko raz, pozwala na tworzenie niezwykłych i niespotykanych kompozycji smakowo-zapachowych. Polecamy!

Kwasowość: 0,14%

Oliwa z kampanii 2023/24